Si vous saviez comme nous sommes impatients… Cela fait des mois que nous attendons c
Nine Inch Ale ? Une bière de saison au nom évocateur qui rappelle le groupe de métal in
C’est la rentrée, et le vingtième anniversaire du Ninkasi approche à grands pas
Fin 2015 il prenait place dans des fûts de vins de la région pour entamer son processus de vieillissement. À quelques semaines de l'embouteillage de la première édition du whisky Ninkasi on s'est dit qu'on allait vous donner des nouvelles. [caption id="attachment_1747" align="aligncenter" width="500"] Alban veille...
En 2017 certains chanceux ont pu goûter le New Malt Spirit #001, à l’époque ce futur whisky d’un an d’âge offrait déjà une belle complexité aromatique. Cette année encore, la distillerie n’a pas chômé et propose un New Malt Spirit #002. Nous sommes allés interviewer...
En ce début d'année, nous avons frappé fort (à plus de 60°C pour être précis) avec le lancement de notre futur whisky : le New Malt Spirit, un whisky d'un an d'âge. Lors d'un Ninkasi Beer Klub inédit, plus de 80 personnes ont pu le...
GRANDE NOUVELLE ! Au mois de février 2017, vous pourrez goûter au New Malt Spirit ! Mais qu'est-ce que c'est ? Le New Malt Spirit est un whisky d'1 an d'âge et encore incolore à la sortie de l'alambic. A savoir que l'appellation "whisky" n'est donnée qu'à...
Jeudi 27 octobre 2016, vous avez dégusté...
Vous connaissez la dernière ? A la rentrée, nous innovons avec 2 nouveaux produits, et pas n'importe lesquels...
C'est officiel ! Ninkasi se lance dans le grand batch avec son propre whisky. Les hostilités ont été lancées en décembre dernier avec la première distillation dans l'alambic flambant neuf de Tarare. ...
